Longe de porc Ibérico nourri au gland 75% de la race Ibérico

de El Catedrático

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Le Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica présente le meilleur de la tradition et de l'artisanat. Du produit 100% naturel et de l'élaboration artisanale de ceux qui savent le faire et le faire bien

Si à cela nous ajoutons une marinade naturelle, avec des produits et des épices de la terre et le magnifique paprika de La Vera, nous obtenons une longe à la saveur exquise et délicate au palais qui a une infiltration parfaite de graisse et tous les nutriments nécessaires idéaux pour une consommation quotidienne

Fait à la main avec un boyau naturel et un processus de séchage de 6 mois dans nos séchoirs naturels dans les dehesas de Salamanque

Un produit délicatement intense.

Un produit délicatement intense

Conservation et période de péremption:

Un produit délicatement intense.

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Placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

De préférence, stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil

Consommation préférée : 16 mois

Emballage:

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Vacuum packed.

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Poids:

Il est vendu en demi-pièces de 0,600 grammes, en pièces entières de 1 kg et en pièces de 1 kg à 1,2 kg

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