Longe de porc ibérique (2 pcs)

de Insignia Ibérica

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Taco de longe de porc ibérique
Insignia Ibérica
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Lomo Ibérico de Cerdo Race 50% ibérique, issue de porcs des dehesas de Salamanca de Guijuelo. Séchage dans un séchoir naturel pendant un minimum de 70 jours. Il est servi en 1/2 pièces d'environ 500 grammes, emballées individuellement sous vide


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