Los Yelsones 2018 - 75 cl

Le 2018 est le premier millésime de Cuentaviñas, le projet personnel du jeune Eduardo Eguren, fils de Marcos Eguren, copropriétaire et directeur technique de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria. Los Yelsones 2018 est élaboré avec du Tempranillo provenant d'un magnifique vignoble planté en 1970 à haute densité. Il représente la magie d'un vignoble de la zone haute de San Vicente de la Sonsierra où s'exprime le caractère le plus complexe du fruit et où les yelsones (blocs de carbonate de calcium) impriment leur caractère plus frais et crayeux au palais.