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Espectacular!! Segundo pedido que hemos hecho!
Riquísimo, nos ha encantado, repetiremos en breves.
Muy buenos
3 tranches de jambon ibérique Cebo de Campo "50% de race ibérique" (tranchées au couteau)
3 tranches de jambon ibérique Cebo de Campo "50% de race ibérique"
3 tranches de Chorizo Ibérico nourri au gland
3 tranches de Salchichón Bellota ibérique nourri au gland
Mélange de viande hachée ou hachée, additionné de sel, de paprika et d'épices, pétri et farci dans un boyau naturel de porc (calibre 60/65 et longueur entre 35 et 55 cm).), qui a subi un processus de maturation-séchage.
INDIENTS:
Viande et graisse de porc ibérique, boyau naturel de porc (calibre 60/65), sel, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250) et épices
DONNÉES NUTRITIVES (PAR 100 g.)
| Valeur énergétique | 480Kcal / 1985KJ | ||
| Fat: | 36.6 g. | ||
| Graisses saturées: | 15.6 g. | ||
| Carbohydrates: | 2,2 g. | ||
0,92 g. | |||
| Protéines: | 30,1 g. | ||
4 g. |
Mélange de viande hachée ou découpée, additionné de sel, de paprika et d'épices, pétri et farci dans un boyau naturel de porc (calibre 60/65 et longueur entre 35 et 55 cm.), qui a subi un processus de maturation-séchage.
INDIENTS:
Viande et graisse de porc ibérique, boyau naturel de porc (calibre 60/65), sel, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250) et épices
DONNÉES NUTRITIVES (PAR 100 g.)
| Valeur énergétique | 432Kcal / 1919KJ | ||||
| Matières grasses: | 38.5 g. | ||||
| Graisses saturées: | 15.3 g. | ||||
| Carbohydrates: | 2,1 g. | ||||
1,3 g. | |||||
| Protéines: | 26 g. | Sel: | 3 g. |
Valeur énergétique| 383Kcal / 1603.06KJ | | |||
| Matières grasses: | 26,81 g. | |||
| Graisses saturées: | 6.59 g. | |||
| Carbohydrates: | 0 g. | |||
| Sucres: | 0 g. | |||
| Protéines: | 35,46 g. | |||
3,57 g. |
Produit élaboré avec le membre postérieur (y compris la patte et l'os) de porcs adultes soumis au processus de salage et de séchage-maturation correspondant.
INDIENTS:
Jambon Cebo de Campo ibérique "50% de race ibérique", sel, conservateurs (E-252 ; E-250) et régulateur d'acidité (E-331iii)
DONNÉES NUTRITIVES (PAR 100 g.)
| Valeur énergétique | 356Kcal / 1480KJ | ||||
| Matières grasses: | 27.6 g. | ||||
| Graisses saturées: | 9.4 g. | ||||
| Carbohydrates: | < ; 0,10 g. | ||||
| Sucres: | < ; 0,10 g. | ||||
| Protéines: | 27 g. | ||||
| Sel: | 7 g. |
CONDITIONS DE CONSERVATION:
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date d'expédition, en respectant toujours les conditions de conservation.
