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Lot de 12 tranches ibériques

Lot de 12 tranches ibériques

de Ibéricos Brisa
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Lot composé des 12 produits en tranches suivants (environ 100g chacun):

3 tranches de jambon ibérique Cebo de Campo "50% de race ibérique" (tranchées au couteau)

3 tranches de jambon ibérique Cebo de Campo "50% de race ibérique"

3 tranches de Chorizo Ibérico nourri au gland

3 tranches de Salchichón Bellota ibérique nourri au gland

Ibéricos Brisa

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½ Chorizo Ibérico de Bellota (0.5 kg environ)

Mélange de viande hachée ou hachée, additionné de sel, de paprika et d'épices, pétri et farci dans un boyau naturel de porc (calibre 60/65 et longueur entre 35 et 55 cm).), qui a subi un processus de maturation-séchage.

INDIENTS:

Viande et graisse de porc ibérique, boyau naturel de porc (calibre 60/65), sel, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250) et épices

DONNÉES NUTRITIVES (PAR 100 g.)

Valeur énergétique480Kcal / 1985KJ
Fat:36.6 g.
Graisses saturées:15.6 g.
Carbohydrates:

2,2 g.

0,92 g.

Protéines:

30,1 g.

4 g.