LOT DE JAMBON CEBO IBÉRIQUE (50% RACE IBÉRIQUE. BRIDE ROUGE)

1.- Jambon ibérique de Cebo. 50% de race ibérique. Red Bridle. environ 8,50 k. et plus de 730 jours de maturation

Porcs élevés et nourris selon la norme du porc ibérique.

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1.- Fromage de brebis séché Añejo Reserva en EVOO. 800 grs. environ.

1. - Salchichon ibérique nourri au gland. 500 grs. environ.

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1.- Chorizo Cular ibérique nourri au gland. 500 grs. environ.

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1.- Taco de Lomo Ibérico de Bellota. 400 grs. environ.

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Un lot de luxe.

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