Louis Latour Puligny - Montrachet Premier Cru 2020 - 75 cl Louis Latour Puligny - Montrachet Premier Cru 2020 - 75 cl

La commune de Puligny-Montrachet, située au sud de Meursault, produit les vins blancs les plus prestigieux de la Côte d'Or. Ses Grands Crus sont connus dans le monde entier et ne représentent que 10% de la récolte (100 000 caisses) de toute la région. C'est la raison pour laquelle le Montrachet, le Chevalier-Montrachet, le Batard-Montrachet et le Bienvenues Batard-Montrachet, produits en petites quantités et d'une qualité exceptionnelle, atteignent des prix astronomiques. Le Cru le plus célèbre, le Montrachet, a une superficie de 7,5 hectares et produit entre 1000 et 2000 caisses par an, une récolte qui ne peut jamais satisfaire ses nombreux amateurs. Le vignoble est situé sur une petite colline où le sol pauvre et caillouteux, résultat d'un sous-sol calcaire, convient parfaitement à la vigne. L'orientation sud du vignoble permet au fruit d'atteindre une maturité exceptionnelle. Cette appellation est devenue si célèbre que les voisins ont ajouté ce nom au leur. Puligny-Montrachet produit également quelques vins Premier Cru de très haute qualité (Les Folatières, Les Referts) et à un prix beaucoup plus raisonnable. Les vignobles en moyenne colline et ceux du même village produisent également des vins qui ont également droit à l'appellation Puligny-Montrachet. Au total, il y a environ 230 hectares (Grands Crus inclus).