Bodegas y Viñedos Luna Beberide
Luna Beberide a été fondée en 1987 et est l'une des caves pionnières de l'appellation Bierzo, où elle a promu cette zone viticole au cours des quinze dernières années. Elle possède 80 hectares de ses propres vignobles entre Cacabelos et Villafranca del Bierzo, par lesquels elle traverse le Camino de Santiago
L'âge du vignoble est d'environ 20 ans pour les cépages étrangers et de plus de 60 ans pour le Mencía. Aucun herbicide ou pesticide n'est utilisé dans le vignoble et le minimum de traitements possibles est effectué. Leurs vins ont une grande qualité et typicité et proviennent de vieilles vignes
Type : Rouge jeune
Raisin : Mencía, âge du vignoble de 50 ans à 600 et 750 mètres d'altitude exposé au sud.
Sol : Sol argilo-calcaire
Dénomination d'origine : Bierzo
Entreprise : Bodegas y Viñedos Luna Beberide
Municipalité (Province) : Villafranca del Bierzo-Cacabelos (León)
Récolte : 4e semaine de septembre
Élevage : aucun, vin jeune fermenté en cuve inox
Température de service : 16 à 18 ºC
Évolution de la mise en bouteille : Long terme
Note de dégustation : Très bon
Remarques : Aux yeux de Parker, il mérite 93 points pour sa profondeur et sa finesse. Il recommande de le déguster d'ici quelques années, car il promet encore plus de structure. Production seulement 3.000 bouteilles
Présentation : bouteille de 75 cl
Notes de dégustation : Couleur rouge cerise intense, très fruité, arômes de fruits noirs forestiers mûrs (mûres, myrtilles... ), notes minérales. En bouche, il est charnu, tannique, savoureux, vigoureux
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