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Casa Lebai La Nava Blanco est un vin blancappartenant à l’appellation d’origine Ribera del Duero et est élaboré avec de l’Albillo Mayor par la cave Casa Lebai.
Dans le vignoble de La Nava, le cépage dominant est l’Albillo Mayor, mais il est courant de trouver d’autres cépages blancs dans des proportions plus petites. Parmi ces cépages secondaires figurent le Valenciano blanc, le Moscatel, le Palomino fino et le Pirulés. Le vignoble a été planté en 1940, selon la technique de la formation en gobelet, sur une pente douce orientée à l’est, au lieu du même nom, situé dans la municipalité de Gumiel de Mercado, dans la province de Burgos.
Il a une couleur jaune paille.
Au nez, on perçoit des arômes mûrs de pomme, ainsi que de subtiles notes florales et des notes d’anis. Un fond végétal est également apprécié qui contribue à son élégance et à son harmonie générale.
En bouche, il se distingue par son équilibre, avec une structure solide et un milieu de bouche remarquable. Il a une longue persistance, ce qui en fait un vin sérieux prêt à développer son potentiel en bouteille.