Mandarine douce (kg)

Valeur nutritive et bienfaits.

Valeur nutritive et bienfaits

Ce fruit orange contient peu de sucres et son principal composant est l'eau. Sa teneur en fibres est appréciable et sa consommation est recommandée pour favoriser le transit intestinal. De sa teneur en vitamines, se distingue la C, en plus petite quantité que l'orange, l'acide folique et la provitamine A. C'est l'un des fruits les plus riches en caroténoïdes qui, avec la vitamine C, confèrent à l'aliment d'importantes propriétés antioxydantes.

Les antioxydants combattent l'action néfaste des radicaux libres, substances responsables du développement des maladies cardiovasculaires, dégénératives et du cancer.

La mandarine est également idéale pour les athlètes en raison de sa teneur en potassium et d'autres nutriments, ce qui en fait une bonne alternative pour reconstituer les minéraux et les liquides perdus après une activité physique, minimisant ainsi le risque de blessure