Mantecados Felipe II - 5 Kg.

Les mantecados Felipe II, élaborés à Vitoria-Gasteiz selon la recette originale, avec les meilleures matières premières, et avec une préparation totalement manuelle (qui consiste à les faire un par un), sont probablement le secret du succès de ces mantecados, qui, ce n'est pas pour rien, sont les plus prisés et recherchés au niveau international. Cette fidélité à l'esprit que Blancanieves Tejedor a imprimé dans sa confiserie, rien de moins, au XVIe siècle, avec les seules modifications apportées à sa taille - qui est désormais légèrement plus petite, pour faciliter la dégustation - ainsi qu'à sa présentation en papier de soie fine, ont fait de cette friandise traditionnelle et classique à la production limitée, un luxe pour le palais qu'il ne faut pas manquer à la table de ce Noël