Marqués de Riscal Reserva 2016

de Degustam

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Les Reservas Marqués de Riscal sont essentiellement élaborées à partir de raisins issus de vignes de Tempranillo plantées avant les années 1970, situées sur les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa. Ce cépage supporte bien le vieillissement en bois et en bouteille grâce à son bon équilibre acide et ses tanins fins. Les variétés Graciano et Mazuelo, dont le pourcentage dans l'assemblage ne dépasse pas 10%, apportent fraîcheur et couleur vive

Degustam
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Variétés:


Tempranillo, Graciano et Mazuelo

Tempranillo, Graciano et Mazuelo

Tempranillo, Graciano et Mazuelo

Note de dégustation:

  • Outlook : Vin ordinaire de couleur cerise avec une bonne profondeur de couleur.
  • Nez : Arôme balsamique et épicé d'une grande complexité, avec des notes de fruits noirs mûrs et légèrement grillées.
    • Bouche
    • Bouche : La bouche est bien structurée, savoureuse, dense, avec des tanins ronds et élégants. La finale est longue et fraîche, avec un léger soupçon de chêne.
    • Le vin a une finale longue et fraîche avec un léger soupçon de chêne

    Températures de service et de pairage:

    Température de service et de pairage:

    Servir entre 16º et 18ºC. Ce vin se marie bien avec le jambon, les fromages pas trop affinés, les ragoûts avec des sauces pas trop épicées, les légumes bouillis ou mijotés, la volaille, les viandes rouges, les grillades et les rôtis

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    Packaging:Flacon en verre
    Origin:
    Type de vin:Rouge
    Année:2016
    D.O.:Rioja
    Volume:75 cl.