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Sans gluten
Mélange parfait pour faire du pain keto avec de nombreuses propriétés telles que :
Farine de coco*, farine d'amande*, psyllium*, lin brun moulu*, poudre à lever*
(amidon de maïs*, acidifiant : tartrates de potassium*, agent levant : bicarbonate de sodium), sel marin.
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Préchauffer le four à 200 °C. Mélanger le contenu du sac avec 500 ml d'eau et 30 ml d'huile. Pétrir, façonner et laisser reposer environ 10 min. Cuire au four 45-50 min à 200 °C (le temps peut varier d'un four à l'autre). Laisser refroidir sur une grille.