4,8 Mélange gazpacho (légumes pour préparer le gazpacho)

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María

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María Julia Ramos Ramos

Muy buena caja, pondría más pimiento

María Julia Ramos Ramos

Buenísimos los tomates. pondría más pimiento

María Julia Ramos Ramos

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Antonio

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Plus d'info

Avec cette boîte variée, vous pourrez préparer des gazpachos frais et sains. La composition approximative de ce mélange sera la suivante :

  • 3,5 ou 4 kg de tomates en grappe ou de tomates spéciales pour le gazpacho
  • 2 ou 3 concombres
  • 2 - 4 poivrons italiens
  • 1 ou 2 oignons
  • 1 ou 2 têtes d'ail

🍅 "Avec le gazpacho, on n'a jamais de l'indigestion"

Découvrez le Mix Gazpacho

Cette boîte contient tous les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer un gazpacho frais, naturel et sain pour 8 personnes. C'est-à-dire, 1,5 par assiette.

Les ingrédients fraîchement récoltés du Mix Gazpacho sont :

  • Tomate spécial pour le Gazpacho. Il existe de nombreuses variétés de tomates, si vous avez des doutes, nous vous les expliquerons ici. Ce mix contient une tomate spéciale pour préparer ce plat d'été si sain.
  • Concombres. Ce produit se distingue par sa teneur élevée en eau (97%). De plus, il contient des vitamines et des minéraux.
  • Poivrons. Les poivrons verts se distinguent par leur teneur élevée en eau (94%). De plus, ils sont une bonne source de fibres, de vitamines (A et C) et de minéraux (potassium).
  • Oignon doux. Il se distingue de l'oignon conventionnel par son goût plus doux et moins piquant, en partie parce qu'il contient moins de composés soufrés que l'oignon normal, ce qui le rend plus intéressant à consommer cru.
  • Ail. Aussi connu sous le nom d'"antibiotique naturel", il se distingue par sa teneur élevée en iode et en potassium, ainsi que par sa richesse en vitamines (thiamine, niacine et quantités discrètes de vitamine C).

Recette de Gazpacho pour 2 ou 3 personnes

Voici comment préparer votre gazpacho pour 2 personnes, vous devrez donc utiliser environ la moitié de tous les ingrédients de la boîte Mix Gazpacho.

1. Coupez en morceaux : 6 tomates, 1/2 poivron vert, 1/2 concombre (pelé), 1/2 oignon et 1 gousse d'ail.

2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 3 cuillères à soupe de vinaigre.

3. Mixez tous les ingrédients pendant 2 min à puissance maximale et ajoutez une pincée de sel.

4. Dégustez votre gazp

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