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Origine
Jaén
Huile d'olive vierge extra hojiblanca Melgarejo. 250 ml.
Producteur: Melgarejo
COLOR:
Vert, filtré.
ARÔME:
Il présente un fruité très intense d'olive verte, avec des notes herbacées, de gland. Amande verte, écorce de banane et de pomme.
GOÛT:
En bouche, il est doux et légèrement épicé, avec une amertume très légère. Arrière-goût très frais.
ACCOMPAGNEMENTS:
Salades, viandes de toutes sortes, produits laitiers, pommes de terre, pâtes.
ACIDITÉ < 0,17.