Confit de Peches et Gingembre

Goût doux et épicé Une gour­man­dise de pêches au goût déli­cat, légè­re­ment piquant grâce à l’ajout du gin­gembre, qui fait res­sor­tir la dou­ceur des pêches et rend cette recette excel­lente pour accom­pa­gner des fro­mages à moyenne ou longue matu­ra­tion.