MELON BOLLO ETQ.NEGRA MELON BOLLO ETQ.NEGRA

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Origine: BRÉSIL Variété: PEAU DE GRENOUILLE ÉTIQUETTE NOIRE Calibre: 4 UNITÉS xl Catégorie: EXTR Poids par boîte: 14,000 Kg Le kg vous revient à: 5,13€

Il n'est pas très clair d'où viennent ses origines, pour certains c'est l'Afrique, l'Inde ou l'Afghanistan et la Chine. Mais il est certain qu'il existe des preuves de l'existence de l'Ancienne Égypte il y a 2 400 avant J.-C. Les Romains le consommaient également au IIIe siècle et les musulmans. En Espagne, il a été introduit par les Arabes. En France, on n'a commencé à en manger qu'au XVIe siècle. Colomb a été celui qui l'a introduit en Amérique, lors d'un de ses voyages.

Le Melón est une plante herbacée, grimpante de la famille des Cucurbitacées. Il a besoin de climats tropicaux, secs, de sols riches en matières organiques, meubles et bien drainés, c'est pourquoi en Europe, on importe des melons de pays aux climats tropicaux tels que le Brésil, le Costa Rica, Israël, le Maroc, le Honduras, l'Équateur, ...

L'Espagne est le principal pays européen à les produire, suivi par les Pays-Bas et la France. Les régions espagnoles où les melons sont cultivés sont: Almería, Murcie, Valence, Castellón, Cuenca, Ciudad Real, Madrid, Elche (Alicante).

Propriétés / Santé du melon

Variétés / Saison des melons

Recettes de melons

Les melons contiennent 90% d'eau, des glucides (saccharose et sucrose), peu de calories et peu de fibres. Recommandé pour les régimes, ils contiennent:

  • Vitamines: C, A, B1, B2, B3, B6
  • Minéraux: Potassium, Magnésium, Calcium, Fer
  • Autres: Bêta-carotène, antioxydants, Folates, Acide nicotinique, Acide pantothénique.

Propriétés et bienfaits pour:

  • Les os et les dents.
  • Globules rouges, système immunitaire.
  • Vue, peau, cheveux.
  • Système nerveux.
  • Légèrement laxatif
  • Diurétique: élimine les toxines et aide ceux qui retiennent les liquides.
  • Prévient le vieillissement.
  • Recommandé pour: diabétiques et obèses.

Il existe 850 espèces de melon. Il y a quelques décennies, il était connu sous le nom de "melon de l'année", car il durait longtemps et se conservait très bien jusqu'à Noël.

Les variétés de melon les plus connues sont:

  • Melon jaune dont il existe 2 types:
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