Le menu parfait pour profiter de la cuisine traditionnelle avec l'âme de notre terre. 🍴 Entrée Plateau de Jambon grand cru duroc, coupé au couteau, au goût équilibré et à la texture douce (≈90 g) 1️⃣ Premier plat au choix Salade de poulpe (≈330 g) Timbale de boudin avec oignons caramélisés et pignons (≈300 g) 2️⃣ Deuxième plat 2 plateaux de joues de porc mijotées dans une sauce, moelleuses, tendres et cuisinées avec notre huile d'olive vierge extra biologique (≈600 g) 🍬 Dessert Sélection de massepain bonbon de Montoro (4 pièces) Un menu avec le goût d'autrefois, préparé avec calme, respect et la qualité de nos matières premières.