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Mezcal Bui Artesanal Joven
Ce mezcal présente une saveur fumée attrayante obtenue à partir des fours en bois utilisés pour conserver l'essence ancestrale de cette distillation. Créée par La Cofradría, l'une des distilleries les plus connues du pays pour ses élégants tequilas, cette délicatesse est exclusivement élaborée à partir d'agave espadín. Le design joyeux de son étiquette est inspiré par le peuple et les croyances Otomís, qui sont liés à la nature et au respect mutuel.
Elaboré de manière artisanale, en recherchant la saveur originale du Mezcal. Les cinq étapes classiques sont suivies. Tout d'abord, l'ananas est cuit et l'agave est broyé. Ensuite, le mezcal est fermenté et la distillation est terminée.
Il est recommandé de le servir seul ou avec des glaçons.
Il forme un mariage idéal et surprenant avec des recettes ayant un profil fumé ou citrique.
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Vue: 'Color cristalina'
Bouche: 'Exhibe un cuerpo refinado y al mismo tiempo poderoso. Su sabor deja un agradable recuerdo.'
Nez: 'Presenta agradables y sutiles aromas afrutados y notas ahumadas.'
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