Miel produit à partir du nectar de la fleur de thym (Thymus vulgaris). Il agit comme antiseptique, augmente la force physique. Il est utilisé sur les brûlures, les ulcères, les piqûres d'insectes, les boutons et les lésions des veines du visage, etc. C'est un excellent miel de table aromatique. Le thym est une plante typiquement méditerranéenne, très appréciée de tous les consommateurs. Aspect visuel De couleur ambre clair à ambre, bien que plus souvent ambre clair, généralement avec une légère teinte rougeâtre. ArômeFloral avec une composante phénolique claire, très intense et persistante. GoûtGoût doux avec des notes acides claires. Peut avoir des notes salées et la présence de notes aromatiques maltées rétronasales, lorsqu'il est accompagné de melon de miel. Cristallisation Peu de tendance à la cristallisation. Aire de production Zones calcaires des deux plateaux péninsulaires et contreforts des massifs montagneux méridionaux.
Informations sur l'entreprise:La tradition apicole de sept générations de la famille Buleo, associée à la qualité agro-environnementale de nos montagnes et aux technologies de conditionnement du miel et du pollen les plus avancées, constituent une combinaison idéale pour la production de produits apicoles de qualité supérieure, appréciés sur les marchés les plus exigeants.
La tradition apicole de sept générations de la famille Buleo, associée à la qualité agro-environnementale de nos montagnes et aux technologies de conditionnement du miel et du pollen les plus avancées, constituent une combinaison idéale pour la production de produits apicoles de qualité supérieure, appréciés sur les marchés les plus exigeants.
La tradition apicole de sept générations de la famille Buleo, associée à la qualité agro-environnementale de nos montagnes et aux technologies de conditionnement du miel et du pollen les plus avancées, constituent une combinaison idéale pour la production de produits apicoles de qualité supérieure, appréciés sur les marchés les plus exigeants
Nichées dans les environs du Parc Naturel des "Hoces del Gabriel", avec une immense richesse florale, les ruches de Buelo Miel sont situées, grâce à des contrats centenaires, dans les meilleurs coins de La Manchuela.
Les ruches de Buelo Miel sont situées dans les meilleurs coins de La Manchuela, grâce à des contrats centenaires
L'environnement naturel des "Hoces del Gabriel" présente l'une des floraisons les plus riches en quantité et en qualité de l'intérieur de la péninsule : un facteur essentiel pour la production d'un miel de qualité supérieure
