EXCELLENCES DU MIEL DANS L'HONEYcomb (BRESCA)
Notre miel naturel sélectionné sous forme de rayon de miel (bresca), comme le reste de nos produits naturels (pollen, gelée royale, propolis,...), est récolté par nos abeilles dans des endroits péninsulaires sans pareil, c'est pourquoi il est un condensé de toutes les exigences naturelles nécessaires pour être considéré comme un excellent produit pur :
- Cru : il garde intactes toutes les vitamines, minéraux, nutriments et enzymes, ainsi que les qualités, qualités et enzymes de notre miel
- Cru : il conserve intactes toutes les vitamines, minéraux, nutriments et enzymes, ainsi que ses qualités gustatives et olfactives, car il n'a jamais été soumis à des processus de surchauffe (plus de 40º) ou de pasteurisation.
- Pur : dans le processus de production et de manipulation, aucun autre facteur que ceux prévus par la nature elle-même n'intervient, le miel étant obtenu à partir de la libation par l'abeille du pollen et du nectar des fleurs des espèces autochtones, ainsi que des sécrétions des plantes et des insectes suceurs, qui seront ensuite soumis à des processus naturels de transformation et de stockage dans les alvéoles de la ruche.
- Sans sucres ajoutés : notre miel est de l'essence pure, tel qu'il est produit par l'abeille dans la ruche, possédant les sucres naturels typiques d'un miel naturel et non altéré.
- Non-homogénéisé : nos miels ne sont jamais soumis à des processus de mélange de différentes origines géographiques ou florales, car notre objectif permanent est de maintenir l'essence et la pureté depuis son origine jusqu'au palais du consommateur final.
- Non filtré : nous ne le filtrons jamais, car de cette manière nous préservons toutes les qualités naturelles d'origine, obtenant ainsi un produit naturel inégalé et excellent
