Morcón de Bellota Épaule de porc 100% ibérique nourri aux glands, entière

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Épaule de porc ibérique nourrie aux glands présentée en pièce de 1kg environ

Fabriqué à partir de viande maigre sélectionnée de nos porcs nourris aux glands 100% ibériques.

Macéré et farci dans un boyau intestinal, affiné dans notre cave au naturel.

Macéré et farci dans un boyau intestinal, affiné dans notre cave au naturel

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