Ce lot de jambon d'élevage Ibérique à 50% de race Ibérique et de charcuterie Ibérique se compose des éléments suivants : - Jambon d'élevage Ibérique à 50% de race Ibérique avec un affinage d'environ 24 mois - Demi fromage de brebis affiné au lait cru d'environ 1,5 kg - Saucisson ibérique de gland d'environ 500 grammes - Chorizo ibérique de gland d'environ 500 grammes - Coffret à jambon en cadeau Optionnel : - Lomo d'élevage Ibérique à 50% de race Ibérique d'environ 700 grammes