Panier de Noël Rivera avec Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica de 7 à 7,5 kg et des produits de la sierra sur de Andalucía. Il permet de choisir un lot Gourmet ou Traditionnel ainsi qu’un jambon entier ou découpé. Lot Classique ou Traditionnel : chorizo ibérique bellota d’environ 600-700 g, salchichón ibérique bellota d’environ 600-700 g, fromage de brebis au lait cru d’environ 750 g, 1 kg de poitrine ibérique bellota affinée et salée, longe ibérique de cebo d’environ 700-800 g et bouteille de vin rouge de 70 cl. Lot Gourmet : 2 sachets de poitrine ibérique affinée de 100 g chacun ; 2 sachets de coppa ibérique bellota de 100 g chacun ; 2 sachets de chorizo ibérique bellota de 100 g chacun ; 2 sachets de salchichón ibérique bellota de 100 g chacun ; pâté de perdrix 140 g ; pâté de sanglier 140 g ; boîte de bonito à l’huile d’olive 120 g ; boîte de melva à l’huile d’olive 125 g ; boîte de couteaux au naturel 120 g ; boîte de zamburiñas à la sauce aux Saint-Jacques 120 g ; portion de fromage affiné mélange au lait cru 200 g ; environ 80 g de gressins et une bouteille de vin rouge de 70 cl. Présentations disponibles : entier, découpé à la machine ou au couteau, dans les deux cas sous vide en sachets d’environ 100 g. Les versions découpées incluent os et dés. La description appelle cette sélection «Formato de la paleta a elegir», bien que le titre et la présentation principale identifient la pièce comme un jambon. Si un produit du panier venait à manquer en raison de la demande, il sera remplacé par un autre de valeur égale ou supérieure, avec information systématique du changement. La fourchette de 7-7,5 kg correspond au jambon, et non au contenu total du panier.