La Palette de Bellota 100 % Ibérique de Jamones Rivera est une délicatesse provenant de la Sierra du sud de l'Andalousie. Elle est proposée en tranches d'environ 1,5 kg, accompagnée de dés de jambon et d'huile d'olive extra vierge. De plus, elle inclut deux morceaux de fromage de mélange affiné et des Picos, le tout pensé pour offrir une expérience gastronomique complète. Le jambon ibérique se distingue par sa maturation d'au moins 24 mois, avec une graisse intramusculaire et une délicate salinité qui lui confèrent une saveur exceptionnelle. Préparé méticuleusement pour garantir la meilleure qualité, ce produit est idéal pour les amateurs de saveurs traditionnelles.