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190 g
Moules à l'ail 100% de Galice. Extraction et élaboration uniquement pendant les mois d'octobre, novembre et décembre, période optimale d'accumulation maximale de graisses de ce bivalve. En tant qu'élément distinctif, cette conserve de moules est élaborée de manière artisanale à toutes ses étapes. Son extraction, son travail et sa classification sont réalisés à frais, puis le byssus (POIL) est retiré un par un. Ensuite, il est frit dans de l'huile d'olive extra vierge et présenté de manière classique à l'ail, avec des produits 100% naturels de première qualité.
Made in Spain Gourmet offre toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.
L'engagement d'Agromar envers la qualité les pousse à miser sur des matières premières de nos côtes, en respectant le produit et sa nature, et en maintenant une élaboration artisanale traditionnelle de décennies.
Accompagné d'un cava ou d'un vin blanc, c'est le complément idéal. Ils peuvent également compléter des plats de poisson.
Fiche technique :
Caractéristiques : Poids net : 190 g // Poids égoutté : 142 g
Ingrédients : Moules (Mytilus galloprovincialis) (62%), huile d'olive (37%), ail, piment et sel.
Producteur : Agromar
Localisation : Gijón (Asturies)
Table nutritionnelle (pour 100 g)
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Date limite de consommation : 5 ans après sa fabrication
Une fois ouvert, consommer de préférence dans les 48 heures.
