Moules frites à la sauce marinée 6/8 pièces, écologiques

Moules frites à la sauce marinée 6/8 pièces, écologiques

de Made in Spain

En rupture de stock

110 g

Mejillones Fritos en Escabeche Bio DOP, élaborés avec les meilleures épices, nous transportent vers la Voie portugaise qui nous rappelle comment les marins intrépides du passé prenaient la mer à la recherche des épices recherchées

L'essence de la marinade est l'EVOO monocépage Cobransosa et le vinaigre de raisin Airén, que l'on laisse reposer pendant 36 heures avec les meilleures épices. Ils font frire les moules pour obtenir une légère déshydratation et une texture ferme. La marinade est ajoutée à froid pour maintenir les arômes dans le temps

Nous recommandons de les consommer à température ambiante, pas plus de 30º, afin que la marinade conserve toutes ses propriétés

 

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Bio / Écologique
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Made in Spain

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Ingrédients:moules** (Mytilus galloprovincialis) de l'estuaire d'Arousa frites à l'EVOO*, escabèche* (Huile d'olive extra vierge de Cobransosa, vinaigre de vin Airen, laurier*, poivre*, paprika* de l'AOP Murcie et épices), laurier*, poivre* et sel ** Origine issue de l'aquaculture biologique
** Origine issue de l'agriculture biologique * Origine : agriculture biologique

Allergènes : contient des mollusques

Autres allégations (OGM) : Ce produit ne contient pas et n'a pas été dérivé d'organismes génétiquement modifiés, dans aucune de ses matières premières et étapes de transformation

Association : Vins jeunes et frais avec de l'acidité, comme les Rías Baixas ou les Rueda ; cidre naturel ou vins blancs ou rosés pétillants

Conservas Chanquete

Conservas Chanquete"

Producteur : Biomejillones de Conservas Chanquete

Origin: Vigo - Pontevedra (Galice)

Informations nutritionnelles:

  • Valeur énergétique pour 100 g : 170 Kcal
  • Matières grasses : 9,0 g
  • Dont saturés : 1,6 g
  • Graisses : 1,6 g
  • Carbohydrates : 4 g
  • Dont glucides : 4 g
  • Dont sucres : 0 g
  • Sucres : 0 g
  • Protéines : 20,0 g
  • Dont protéines : 20,0 g
  • Sel : 1,75 g
  • Dont sel : 1,75 g

Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur pendant 2 jours.

Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours

Durée de conservation : 5 ans à compter de la date de fabrication

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