Moules frites dans une sauce marinée 4/6 pièces, bio

de Made in Spain

En rupture de stock

110 g

Mejillones Fritos en Escabeche Bio DOP nous accompagnent le long de la Vía de la Plata, où les oliveraies font partie du paysage. L'huile d'olive, également connue sous le nom d'or liquide, est présente aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans la cuisine d'avant-garde

L'ingrédient essentiel de l'escabèche est l'EVOO monocépage Cobransosa et le vinaigre de raisin Airén, que l'on laisse reposer pendant 36 heures avec les meilleures épices

Les moules sont frites dans de l'huile d'olive pour obtenir une légère déshydratation et une texture ferme. La marinade est ajoutée à froid pour qu'elle conserve les arômes dans le temps

Fabriqué sans utilisation d'épaississants, de colorants, de conservateurs, d'édulcorants, d'arômes artificiels, d'additifs ou d'ingrédients génétiquement modifiés.

Nous vous recommandons d'utiliser uniquement les meilleurs ingrédients

Nous recommandons de les consommer à température ambiante, pas plus de 30ºC, afin que la marinade conserve toutes ses propriétés

Bio / Écologique
Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.
Made in Spain
Sans commande minimale Délais de livraison: 3 - 5 jours de travail

Plus d'info

Fiche technique.

Ingrédients

Ingrédients:moules** (Mytilus galloprovincialis) de l'estuaire de l'Arousa frites à l'EVOO*, escabèche* (Huile d'olive extra vierge de Cobransosa, vinaigre de vin Airen et épices*), laurier*, poivre* et sel ** Origine issue de l'aquaculture biologique
** Origine issue de l'aquaculture biologique
** Origine issue de l'agriculture biologique
* Origine : agriculture biologique

Allergènes : Contient des mollusques

Autres

Autres allégations (OGM) : Ce produit ne contient pas et n'a pas été dérivé d'organismes génétiquement modifiés, dans aucune de ses matières premières et étapes de transformation

Association : Vins jeunes et frais avec de l'acidité, comme les Rías Baixas ou les Rueda ; cidre naturel ou vins blancs ou rosés pétillants

Conservas Chanquete

Conservas Chanquete"

Producteur : Biomejillones de Conservas Chanquete

Origin: Vigo - Pontevedra (Galice)

Informations nutritionnelles:

  • Valeur énergétique pour 100 g : 170 Kcal
  • Matières grasses : 9 g
  • Dont saturés : 1,6 g
  • Graisses : 1,6 g
  • Granulocytes : 4 g
  • Graisses : 4 g
  • Dont sucres : 0 g
  • Sucres : 0 g
  • Protéines : 20 g
  • Sel : 1,75 g
  • Dont sel : 1,75 g

Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours

Durée de conservation : 5 ans à compter de la date de fabrication

Traduction automatique

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