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Rosa Lafuente est une marque de Paco Lafuente différentielle. Les conserves conservent le savoir-faire séculaire, l’élaboration de manière traditionnelle et sont conditionnées à la main sans ajout de produit chimique. Les matières premières de la plus haute qualité proviennent de l’estuaire d’Arousa et de l’estuaire côtier de Galice.

Comme matière première, ils utilisent des moules (Mytilus Galloprovincialis), vivantes et fraîches. Ils le préparent dans une sauce marinée, qui est entièrement fabriquée dans leurs installations à partir de produits naturels.

Ingrédients : moules, huile d’olive, vinaigre, épices, sel.

Poids net : 111gr.