Les nids de tagliatelle aux cèpes sont composés de semoule de blé dur bio et de boletus edulis (0,6%).
Il est fabriqué artisanalement en Espagne selon la recette originale italienne. Cette semoule de blé dur est filée au bronze. Elle est séchée lentement.
Nous recommandons de cuisiner ces nids avec une touche de poivre et de sauce aux cèpes (crème et farine de cèpes). Cela ne laissera personne indifférent.
Poids approximatif de 90-100 g par nid.
Temps de cuisson: 5 minutes.
Origine: Espagne.