Nublina fromage en tranches 230-250gr.

Coin de fromage de la fromagerie La Huertona de Benia de Onís, élaboré par Elías Rodriguez

Lait de vache pasteurisé, présure animale et croûte affinée avec une saumure faite à partir du petit-lait lui-même. Il s'agit d'un fromage à croûte lavée, affiné pendant 3 mois, à la texture crémeuse et élastique, aux notes lactiques mûres avec des touches sucrées et des notes de yaourt et de beurre. Une finale longue et agréable qui vous invite à en redemander.

Il a une finale longue et agréable