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AOP Jerez Oloroso Don Nuño Lustau

Vieilli en élevage oxydatif pendant 12 ans à la Bodega La Campana à Jerez de la Frontera. Format de bouteille : 75 cl

D'une couleur bronze foncé avec une bordure dorée marquée. Arômes intenses de noix et de bois fumé, avec des notes épicées au nez. En bouche, il rappelle les noix et le chocolat noir. Finale longue et intense parfaitement équilibrée avec une légère acidité.

Servir à 13 - 14ºC. Parfait avec des fromages affinés ou des viandes rouges. Il accompagne très bien des plats comme le rabo de toro, la carrillada ibérica ou le thon rouge grillé.

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