Elaboré de manière traditionnelle, uniquement avec des jaunes d'œufs et du sucre. Des fils fins et juteux, pas écœurants. Parfait pour accompagner du jambon cuit, ibérique, de la viande, de la volaille, des rôtis, toutes sortes de charcuteries et de desserts.
Œuf filé 100% naturel
L'œuf filé Santa Teresa est 100% naturel. Sans conservateurs, sans additifs. Et le plus important : adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque car c'est un aliment sans gluten.
Parce que nous voulons que vous profitiez d'un produit unique : le plus délicieux que la nature nous offre.
Complément pour cuisiner
L'œuf filé a toujours été un complément parfait pour préparer des plats élégants avec une touche sucrée exceptionnelle. Et maintenant que la "nourriture rétro" est plus à la mode que jamais, son utilisation est réinventée pour nous offrir des préparations plus modernes et innovantes.
Des canapés et des roulés au jambon cuit, aux cupcakes les plus brillants, ou au foie le plus surprenant. Il vous suffit de laisser libre cours à votre imagination. Parce que l'œuf filé Santa Teresa se marie avec absolument tout ce à quoi vous pouvez penser.
Saveur unique
Chez Santa Teresa, fidèles à notre philosophie "nous sommes ce que nous mangeons", nous mettons tous nos efforts et notre affection dans chacune de nos préparations.
Aussi dans notre œuf filé. Fabriqué artisanalement, avec 90% de jaunes d'œufs soigneusement sélectionnés. Grâce à ses ingrédients de grande qualité, l'œuf filé Santa Teresa obtient une couleur rouge orangé intense, un goût incroyable et une texture exceptionnelle.
Mille recettes avec l'Œuf Filé
L'œuf filé Santa Teresa est parfait pour accompagner tous nos plats car il leur apporte un contraste sucré électrisant pour le palais.
- Donner du goût aux charcuteries et aux ibériques
- Décorer des brochettes, des tapas et des canapés
- Un parfait accompagnement pour les poissons fumés et les foies gras
- Une touche subtile dans les desserts les plus exquis
