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115 g
Les œufs de merlu en huile d'olive épicée, une conservation gourmet qui combine l'excellente matière première galicienne telle que les œufs de merlu, élaborés selon la plus ancienne et respectée tradition, en manipulant la conserve à la main avec une sauce innovante, où se distingue la touche épicée et les ingrédients naturels choisis par Agromar pour ses produits.
Ils sont la partie savoureuse du poisson, avec une texture rappelant le caviar : ferme et juteuse, ils sont très agréables en bouche, mettant en valeur leur goût avec une légère touche épicée. À déguster lors d'un apéritif gourmet de premier choix.
Made in Spain Gourmet offre toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.
L'engagement d'Agromar envers la qualité les pousse à choisir des matières premières de nos côtes, en respectant le produit et sa nature, et en maintenant une élaboration artisanale traditionnelle de plusieurs décennies.
Oeufs de merlu épicés à l'huile d'olive Agromaruna conserve Gourmet très savoureuse et délicate.
Elle est élaborée par un processus manuel où l'on commence par retirer délicatement les œufs de merlu à l'état brut, en évitant toujours de percer la peau. Ensuite, on procède à la cuisson à la vapeur et après l'avoir laissée refroidir, on coupe les œufs de merlu à la main en tranches pour les placer un par un dans la boîte.
Elles sont accompagnées d'une sauce élaborée avec des ingrédients naturels : carotte, concombre, piment, laurier, grains de poivre noir et recouvertes d'huile d'olive.
Une conserve typique de la mer Cantabrique avec une sauce inoubliable.
Fiche technique :
Caractéristiques : Poids net : 115 g // Poids égoutté : 78 g
Espèces : Oeufs de merlu (Merluccius merluccius)
Ingrédients : Oeufs de merlu (Merluccius merluccius) (68%), huile d'olive, piment (0,1%) et sel.
Producteur : Agromar
Emplacement : Gijón (Asturies)
Table nutritionnelle (pour 100 g)
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Date limite de consommation : 5 ans après sa fabrication
Une fois ouvert, consommer de préférence dans les 24 heures.
