L'huile d'olive vierge extra biologique Picual de Oleum Alcazaba se présente sous un format pratique de 5 litres, idéal pour un usage domestique et professionnel. Cet AOVE se distingue par sa saveur intense et équilibrée, caractérisée par des notes herbacées et une légère touche piquante, le rendant parfait pour une variété de plats. Fabriqué à partir d'olives Picual 100% biologiques, il garantit une pureté exceptionnelle et est exempt d'additifs, montrant ainsi l'essence de la cuisine saine et authentique. Sa couleur verte intense avec des reflets dorés est accompagnée d'un arôme frais et fruité, complétant toute préparation culinaire. L'extraction est réalisée par des méthodes mécaniques à froid, assurant qu'il conserve toutes ses nutriments et propriétés. En tant que produit biologique, cette huile est idéale pour ceux qui recherchent qualité sans compromettre la santé. Il est conseillé de la protéger de la lumière pour éviter son oxydation et assurer sa fraîcheur plus longtemps. Avec une acidité de 0,2°, elle reflète sa qualité premium.