Oignon Reca de Castilla La Mancha coupé en julienne, caramélisé et poêlé avec du vinaigre de Jerez. La combinaison en fait un ingrédient courant dans la nouvelle cuisine, grâce à sa tendre douceur et sa polyvalence dans l'association. Sans conservateurs ni colorants. Description courte: La délicatesse de l'oignon. Dégustation: C'est le complément parfait pour les viandes, en particulier le porc, le filet de porc et le foie. À conserver au frais après ouverture. Allergènes: Ne contient pas d'allergènes.