Données techniques
Producteur : Mas Montseny
Origin: Morell (Tarragone)
Variété: Arbequina
Notes de dégustation:Oli Padrí est une huile d'olive vierge extra mûre, intensément fruitée, très équilibrée en bouche et d'une grande complexité aromatique, avec des notes de banane, de tomate, d'artichaut et de fenouil.
Oli Padrí est une huile d'olive vierge extra mûre, très équilibrée en bouche et d'une grande complexité aromatique, avec des notes de banane, de tomate, d'artichaut et de fenouil
Maridaje:À Made in Spain Gourmet, nous le recommandons pour une utilisation crue dans les plats qui ont besoin d'être aromatisés comme les salades, les légumes grillés, les marinades, les sauces telles que la mayonnaise, l'aioli et la vinaigrette ; les crèmes froides (salmorejos et gazpachos) ; les pâtes à pâtisserie et les fruits tropicaux acides. Également pour les sautés, les paellas et les plats de riz en général
Information nutritionnelle pour 100g:
Valeur énergétique - 3700Kj / 900 Kcal
Graisse - 100 g
Dont saturés - 13 g
Glucides - 0 g
dont sucres - 0 g
Protéines - 0 g
Sel - 0 g
Oméga 3 0,62 % dont
Oméga 6 - 13,51 %
Vitamine E - 14g* (1 portion, 1 cuillère à soupe 29% de l'apport quotidien recommandé)
*Apport quotidien recommandé par l'UE
*Apport journalier recommandé par l'UE.
Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur
