Pacharan Layan à la truffe 70cl

de La Alacena de Aragón

Commerce temporairement fermé

Pacharan macéré en fûts de chêne avec de l'anis à 33% d'alcool et des prunelles, avec un taux d'alcool entre 25% et 28%, selon les conditions de macération, humidité, température...



Les prunelles sont scrupuleusement sélectionnées et nettoyées avant d'être mises à macérer dans des fûts de chêne français, où elles sont traitées avec les soins nécessaires (aération, changement d'orientation...) pendant une période comprise entre 3 et 6 mois afin de garantir l'imprégnation d'un anis de qualité supérieure avec les propriétés et les qualités du fruit. L'excellent produit obtenu est ensuite filtré et conditionné dans de jolies bouteilles en verre, à déguster avec plaisir dans un gobelet en verre ou en cristal





La truffe noire utilisée provient de la région de Gúdar-Javalambre à Teruel, un joyau qui confère une saveur unique à ce produit gastronomique Couleur : Pacharán a une couleur rouge cerise grenat avec des tons violacés, de haute intensité, très brillante


Bouteille de 70cl.




Produit par Layán (Loarre, Huesca)
Traduction automatique
La Alacena de Aragón
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