La farine de pois chiche biologique est riche en protéines, fibres, minéraux, vitamines et glucides. C'est pourquoi elle est très utilisée pour préparer différentes recettes. Ne contenant pas de gluten, c'est une farine moins panifiable que d'autres, c'est pourquoi elle est souvent mélangée pour faire du pain ou des desserts. Très utile pour remplacer les œufs dans les panures ou les tortillas. Fabricant: Laboratoires Almond S.L. Av. Cabecicos Blancos, 30892 Librilla, Murcia Mode d'emploi: Idéal pour les panures, les tortillas, les sauces, les pâtes, les pains, les crêpes, les tempuras, comme épaississant dans vos plats... Présentation: Doypack 500 g Sans sucres ajoutés: Sans sucres ajoutés Sans fruits à coque: Sans fruits à coque Valeurs nutritionnelles: Valeur énergétique (1,412 kJ / 336 kcal), Matières grasses (5,9 g), Acides gras saturés (1,9 g), Glucides (44,30 g), Sucres (2,40 g), Fibres alimentaires (15,50 g), Protéines (18,60 g), Sel (0,01 g)
Ingrédients: Harina de garbanzo* (100%).*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contiene azúcares naturalmente presentes.
Marque: NaturGreen
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