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Gardez la juteuse, délicieuse et très savoureuse Paleta Ibérica de Cebo ! Coupés à la machine, emballés sous vide et prêts à être dégustés par les palais les plus exigeants
Produit issu de porcs ibériques avec une pureté de race de 50%
Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera et un régime complémentaire final à base d'aliments pour animaux, composé de céréales et de légumineuses
Maturation:Entre 14 et 24 mois, selon le poids
Ingrédients:épaule ibérique, sel, antioxydants et conservateurs
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Notre savoureux Lomito Ibérico de Cebo de raza Ibérica avec une pureté de 50% de la race, offre une jutosité et une texture très subtile!
Nos Lomos Ibéricos de Cebo sont produits de manière artisanale à partir d'une sélection rigoureuse de longes de qualité. Nous assaisonnons chaque morceau avec notre marinade maison et nous les farcissons de manière traditionnelle après plusieurs jours de repos. Enfin, nous les soumettons à un lent processus de séchage dans nos séchoirs naturels, sous une surveillance stricte. Le processus de maturation se déroule de manière naturelle, garantissant ainsi leur saveur exquise et leur arôme incomparable
Il est recommandé de les couper en tranches fines pour une dégustation optimale
Ne manquez pas ce Lomo Ibérico, fabriqué à la main avec les ingrédients les plus naturels, c'est un délice pour le palais qui surprendra vos invités
Alimentation:animaux nourris selon un régime intensif, avec une alimentation à base de céréales et de légumineuses.
Médicaments:
Entre 3 mois
Présentation du produit:Enveloppé sous vide
Ingrédients:longe de porc ibérique, sel, poivre La Vera, épices, ail.
Allergènes : Ne contient pas de lactose, de soja ou de gluten
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Consommation préférentielle:
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Utilisation privilégiée : 1 an
1 an
Ce savoureux chorizo ibérique nourri au gland est élaboré avec la meilleure sélection de viandes de porc ibérique avec une pureté de 100%, 75% et 50% et uniquement avec des ingrédients naturels de la meilleure qualité : sel, paprika de La Vera et épices naturelles
Prête à profiter à tout moment et, si possible, en bonne compagnie pour pouvoir la partager.
Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Maturation:3 mois
Ingrédients
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Fromage affiné 250g
Fromage gras à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache (50% max), de lait de brebis (15% min) et de lait de chèvre (15% min) pasteurisés et affinés pendant 7 jours minimum
Notre fromage semi-sauvage est affiné pendant plus de 2 mois
C'est le fromage typique de la table et du goûter, le prototype de la grande consommation quotidienne de fromage en Espagne, à toute heure, moment ou occasion de la journée.
C'est le fromage typique de la table et du goûter, le prototype de la grande consommation quotidienne de fromage en Espagne, à toute heure, moment ou occasion de la journée
Il se marie bien avec le vin rouge jeune.
Il se marie bien avec le vin rouge jeune
Informations nutritionnelles pour 100g: Ingrédients : Lait de vache, de brebis et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium et lysozyme. Revêtement de la croûte de qualité alimentaire : (NON-EDIBLE)
Utilisation prévue du produit: Aliment prêt à être consommé une fois que le matériel d'emballage a été retiré. Il est recommandé de le consommer entre 16 et 18ºC, en enlevant la croûte
Tostaditas Bagguette
Gardez la juteuse, délicieuse et très savoureuse Paleta Ibérica de Cebo ! Coupés à la machine, emballés sous vide et prêts à être dégustés par les palais les plus exigeants
Produit issu de porcs ibériques avec une pureté de race de 50%
Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera et un régime complémentaire final à base d'aliments pour animaux, composé de céréales et de légumineuses
Maturation:Entre 14 et 24 mois, selon le poids
Ingrédients:épaule ibérique, sel, antioxydants et conservateurs
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Notre savoureux Lomito Ibérico de Cebo de raza Ibérica avec une pureté de 50% de la race, offre une jutosité et une texture très subtile!
Nos Lomos Ibéricos de Cebo sont produits de manière artisanale à partir d'une sélection rigoureuse de longes de qualité. Nous assaisonnons chaque morceau avec notre marinade maison et nous les farcissons de manière traditionnelle après plusieurs jours de repos. Enfin, nous les soumettons à un lent processus de séchage dans nos séchoirs naturels, sous une surveillance stricte. Le processus de maturation se déroule de manière naturelle, garantissant ainsi leur saveur exquise et leur arôme incomparable
Il est recommandé de les couper en tranches fines pour une dégustation optimale
Ne manquez pas ce Lomo Ibérico, fabriqué à la main avec les ingrédients les plus naturels, c'est un délice pour le palais qui surprendra vos invités
Alimentation:animaux nourris selon un régime intensif, avec une alimentation à base de céréales et de légumineuses.
Médicaments:
Entre 3 mois
Présentation du produit:Enveloppé sous vide
Ingrédients:longe de porc ibérique, sel, poivre La Vera, épices, ail.
Allergènes : Ne contient pas de lactose, de soja ou de gluten
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Consommation préférentielle:
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Utilisation privilégiée : 1 an
1 an
Ce savoureux chorizo ibérique nourri au gland est élaboré avec la meilleure sélection de viandes de porc ibérique avec une pureté de 100%, 75% et 50% et uniquement avec des ingrédients naturels de la meilleure qualité : sel, paprika de La Vera et épices naturelles
Prête à profiter à tout moment et, si possible, en bonne compagnie pour pouvoir la partager.
Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Maturation:3 mois
Ingrédients
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Fromage affiné 250g
Fromage gras à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache (50% max), de lait de brebis (15% min) et de lait de chèvre (15% min) pasteurisés et affinés pendant 7 jours minimum
Notre fromage semi-sauvage est affiné pendant plus de 2 mois
C'est le fromage typique de la table et du goûter, le prototype de la grande consommation quotidienne de fromage en Espagne, à toute heure, moment ou occasion de la journée.
C'est le fromage typique de la table et du goûter, le prototype de la grande consommation quotidienne de fromage en Espagne, à toute heure, moment ou occasion de la journée
Il se marie bien avec le vin rouge jeune.
Il se marie bien avec le vin rouge jeune
Informations nutritionnelles pour 100g: Ingrédients : Lait de vache, de brebis et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium et lysozyme. Revêtement de la croûte de qualité alimentaire : (NON-EDIBLE)
Utilisation prévue du produit: Aliment prêt à être consommé une fois que le matériel d'emballage a été retiré. Il est recommandé de le consommer entre 16 et 18ºC, en enlevant la croûte
Tostaditas Bagguette
