Paiement des Chapelains - Le Nogal Rouge

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De la HuertaCasa

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Le paiement des Chapelains El Nogal est un vin unique, élaboré avec du Tempranillo de vignobles sélectionnés de la finca El Nogal, l'un des plus remarquables de la cave. Avec un élevage de 18 mois en fûts de chêne français, ce vin montre une élégance extraordinaire et une complexité aromatique qui en fait un excellent compagnon pour les viandes rouges et les plats consistants.

Fiche technique : Variété de raisin : Tempranillo Année : 2018 D.O.P./I.G.P. : Ribera del Duero Élevage ou vieillissement : 18 mois en fûts de chêne français. Degré alcoolique : 14% vol Fiche de dégustation : Phase visuelle : Rouge cerise intense, propre et brillant. Phase olfactive : Arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche minérale. Phase gustative : Entrée douce et soyeuse, avec une bonne structure, des tanins polis et une finale longue et persistante.

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