Pain de seigle aux canneberges et à la noix de coco - Biona

Pain de seigle aux canneberges et à la noix de coco - Biona

de ECOrigen

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  • Sans levure
  • Sourdough
  • Farine de seigle
  • Farine de seigle
  • Coconut
  • Bleuets

Ce pain contient une savoureuse combinaison de noix de coco grillée et de myrtilles juteuses. Avec des ingrédients sucrés ou salés

Bio / Écologique
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ECOrigen

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Ce pain est fabriqué pour Biona par une boulangerie familiale de Muensterland, en Allemagne. Fondée en 1927, la boulangerie utilise des techniques artisanales traditionnelles : elle moud les céréales fraîchement cuites juste avant la cuisson pour créer des pains pleins de bienfaits des céréales complètes nécessaires dans le cadre d'une alimentation saine. Ce pain contient une savoureuse combinaison de coco grillée et myrtilles juteuses. Dégustez-le avec des garnitures sucrées ou salées

Ingrédients

Farine de seigle complet *, levain naturel * (farine de seigle complet *, eau), eau, canneberges * (3%) (canneberges * (60%), concentré de pomme), flocons de noix de coco * (2%), sel marin, sultanines * (1%).

Sans levure.

Informations nutritionnelles










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Options
Valeurs typiques Pour 100g
Energie 897kJ / 213kcal
Matières grasses 2,4g
dont il sature 1,4g
Carbohydrate 39,2 g
dont les sucres 5,3g
Fibre 9,0g
Protéines 4,1g
salt 0,93g