Pain fabriqué avec de la farine de seigle complète (farine complète avec son germe) et du levain de seigle naturel. Aucun conservateur ni additif n'est ajouté.
Nous fabriquonsdu pain
Nous fabriquons dupain 100% seigle, avec de lafarine complète de seigle biologique. Reconnu pour ses propriétés nutritionnelles telles que les fibres et les protéines sans augmenter les graisses, le seigle est idéal pour les régimes et les petits-déjeuners.Il a des niveaux élevés de fibres, est riche en nutriments, contient de l'acide linoléique et est un aliment rassasiant, aidant à satisfaire la faim et à améliorer la silhouette, avec des glucides lentement absorbés, ce qui permet un apport prolongé d'énergie
✔ ECOLOGIQUE : Fabriqué avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et conditionné en polypropylène 100% recyclable.
✔✔✔✔ ECOLOGIQUE : Fabriqué avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et conditionné en polypropylène 100% recyclable
✔ NON-OGM : Produit sans Organismes Génétiquement Modifiés (non-OGM) et ne contient pas, ni n'a été en contact avec, ni n'a fait intervenir d'OGM dans son processus de fabrication conformément au règlement (CE) n° 1829/2003
✔ MASA MADRE NATUREL : Fabriqué avec du levain de seigle naturel cultivé et soigné en atelier par nos maîtres boulangers, avec lequel nous obtenons un pain agréable tant par sa texture que par sa saveur
✔ IDEAL : Dégustez-le pour le petit déjeuner, les apéritifs, les déjeuners, les collations, les dîners ou tous vos moments préférés
♥ SANTÉ : Faible teneur en graisses saturées, faible teneur en sucres, sans sucres ajoutés, contient des sucres d'origine naturelle, source de protéines, riche en fibres (Allégations nutritionnelles suivant le RÈGLEMENT CE N° 1924/2006 ET le RÈGLEMENT CE N° 116/2010)
BÉNÉFICE : En termes de bénéfices principaux, avecl'avoine, le seigle est reconnu comme étant l'une des céréales les plus complètes, représentant une source importante de nutriments de haute qualité. Grâce à sa teneur élevée en fibres, il optimise le transit intestinal et réduit à la fois la constipation et la diarrhée. Il contribue également à contrôler le taux de cholestérol et, comme si cela ne suffisait pas, il réduit également les fringales. Il apporte des vitamines et des minéraux, notamment des vitamines du complexe B, dont l'acide folique, qui aide à mieux assimiler les nutriments tels que le fer et les acides aminés, protège le cœur, améliore et protège la santé cognitive, améliore la circulation et régule le système nerveux. Il fournit également de la thiamine (vitamine B1), qui contribue à améliorer le métabolisme des glucides. Elle contient du potassium, du calcium, du phosphore et du magnésium. Également de grandes quantités d'acide linoléique, qui aide à nettoyer les veines et les artères en éliminant les toxines et les lipides, ainsi qu'à prévenir la formation de plaques artérielles et de troubles tels que l'athérosclérose, à réduire l'inflammation associée aux maladies cardiovasculaires et à réguler les niveaux élevés de glucose.
✔ FARINE DE SEIGLE ENTIÈRE : Farine de seigle complète avec le germe, le son et l'endosperme du grain entier. Produit de la mouture qui préserve tous les composants du grain. Elle apporte des fibres alimentaires, des antioxydants, des vitamines et des minéraux, ne contient pas d'agents blanchissants, améliore la sensibilité à l'insuline, réduit le risque de maladies cardiaques et prévient le surpoids, entre autres avantages.
✔ LONGUE DURÉE : conditionné sous atmosphère protectrice avec thermoscellage, ce qui permet au produit de prolonger sa durée de conservation afin qu'il puisse être consommé dans les meilleures conditions et sans avoir été altéré par un quelconque composant extérieur.
✔ SUIT : Produit adapté aux personnes intolérantes au lactose (100% sans lactose), sans soja, sans beurre, sans huile de palme, sans conservateur ni colorant chimique
