MÉLANGE DUNKEL 1000g Un mélange de farine rustique faite avec du sarrasin et des graines de lin. INGRÉDIENTS: Amidon de maïs, farine de lin 12%, farine de sarrasin 8%, son de pois, son de riz, fibre de pomme, sucre, épaississant : gomme de guar ; sel SANS LACTOSE (lactose <70ppm) SANS BLÉ ANALYSE NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique 1375 / 326 kj/kcal Matières grasses 2,6 g Dont acides gras saturés 0,5 g Glucides 63 g Dont sucres 2,1 g Fibre 13 g Protéine 6,1 g Sel 0,75 g INDICATIONS: Peut contenir des traces de soja MODE D'EMPLOI: Ce mélange sert à préparer du pain ou des petits pains, ainsi que des gâteaux rustiques, des gâteaux ou des tartes. CONSERVATION: Conserver dans un endroit sec et frais PRÉSENTATION: 1000g