La palette d'appât de camp ibérique MONTEBUGÓ est une palette de porc d'appât de camp à 50% de race ibérique. Un produit savoureux et sain qui fait partie du régime méditerranéen. Il est affiné pendant environ 24 mois. Les jambons et palettes de MONTEBUGÓ sont une sélection des meilleurs porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages des montagnes d'Aracena et de la péninsule ibérique. Les porcs reçoivent des soins exceptionnels, ce qui se traduit par un résultat final exceptionnel.
Les jambons MONTEBUGÓ sont affinés dans les caves naturelles au cœur de la montagne d'Aracena, ce qui leur confère un arôme, une couleur et un goût incomparables pour les amateurs de gastronomie.
Produit CERTIFIÉ PAR CERTIFICALIDAD, S.L. conformément au Décret Royal 04/2014
INGRÉDIENTS : Palette d'appât de camp ibérique à 50% de race ibérique (98%), sel (1,97%), correcteur d'acidité E-331iii, conservateur E-252 (0,015%) et E-250 (0,0099%)
PAYS D'ORIGINE : ESPAGNE
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G :
Énergie : 1267Kj/303 Kcal
Graisses : 19,2 g
Acides gras saturés : 7,81 g
Glucides : 0,1 g
Sucres : 0,0 g
Protéines : 32,3 g
Sel : 4,95 g