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Palette de gland 100% ibérique certifiée bride noire, de la Sierra Sur de l'Andalousie.
Palette de bellota 100% ibérique élaborée à partir des meilleurs porcs nourris aux glands en montanera, séchée naturellement et affinée pendant au moins 24 mois.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2011 KJ / 486 kcalMatières grasses : 44,30 gMatières grasses saturées : 13,00 gGlucides : <0,10 gSucres : <0,10 gProtéines : 21,90 gSel : 1,90 g
INGRÉDIENTS :
PALETTE DE PORC 100% IBÉRIQUE ET SEL MARIN NON RAFFINÉ
