Producteur : B.Langhe (Italie)Le panettone qui associe la cerise amarena et les pépites de chocolat. Un régal !
Ce panettone de 1 kg est présenté dans un très joli emballage cadeau.
Ingrédients : Farine de froment , cerises noires confites 19% (cerises 51%, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de cerise noire, concentré végétal (carotte noire, hibiscus), acidifiant : acide citrique, arômes naturels), beurre , sucre, jaune d' œuf , chocolat noir 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), levure-mère naturelle (contient du froment ), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, lécithine de tournesol, sirop de sucre, sel, malt de froment , arômes naturels, extrait de vanille issue de gousses de Madagascar.Peut contenir des traces de soja et noix.
A déguster au petit déjeuner et au goûter.
Nos engagements :

• des panettones traditionnels et artisanaux,
• une fabrication lente avec levure-mère naturelle,
• des produits pur beurre et fruits confits sélectionnés,

Installé à Alba dans le Piémont, B.Langhe s'est imposée depuis 1977 dans le cercle très fermé des créateurs de grandspanettoniartisanaux. Ces panettones sont fabriqués dans le respect des traditions avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un produit d'exception.
Existe aussi en version classique (raisins et fruits confits)500 grou1kg