Superbe lot ibérique de produits de qualité maximale de la Sierra Sur de l'Andalousie, ibériques de gland, qui se compose de ce qui suit: Contenu du lot classique: - Chorizo ibérique de gland d'environ 700 grammes - Saucisson ibérique de gland d'environ 700 grammes - Fromage de lait cru de brebis d'environ 750 grammes - 1 kg de Pancetta ibérique de gland séchée et salée - Bouteille de vin rouge 70cl Contenu du lot gourmet: - 2 sachets de pancetta ibérique séchée de 100 g chacun - 2 sachets de papada ibérique marinée de 100 g chacun - Pâté de Perdrix 100 g - Perdrix en escabèche désossée dans de l'huile d'olive 100% artisanale et naturelle 400 g - Lomo de Orza de porc dans de l'huile d'olive 100% artisanale et naturelle 400 g - 2 parts de fromage Mezcla Viejo de 200 g chacune, de lait cru - Environ 80 g de bâtonnets de pain - Bouteille de vin rouge Ribera crianza 2021 - Sobrasada de porc ibérique 0,5 kg - Boîte de maquereau dans de l'huile végétale de 1 kg Optionnel: - Lomo de Bellota Ibérico 50% race ibérique en option environ 700 grammes Optionnel: - Support à jambon en acier inoxydable Format de la palette à choisir: - Entier - Tranché à la machine et sous vide en sachets d'environ 100 g - Tranché au couteau et sous vide en sachets d'environ 100 g * En raison de la forte demande pour ces lots, si un produit du panier est épuisé, nous le remplacerons par un autre de valeur égale ou supérieure, le changement sera toujours signalé.