Lot avec palette duroc Rivera, à choisir entre deux options de paniers ou tout le lot. Possibilité également de sélectionner l'épaule entière ou coupée, un support à jambon ou du lomo duroc. Tous les produits sont de la meilleure qualité.
Superbe lot ibérique de produits de haute qualité de la Sierra Sur de l'Andalousie, ibériques de gland, composé de ce qui suit:
Contenu du lot classique:
- Chorizo ibérique de gland d'environ 700 grammes
- Saucisson ibérique de gland d'environ 700 grammes
- Fromage au lait cru de brebis d'environ 750 grammes
- 1 kg de Pancetta ibérique de gland séchée et salée
- Bouteille de vin rouge 70cl
Contenu du lot gourmet:
- 2 sachets de pancetta ibérique séchée de 100 grammes chacun
- 2 sachets de jowl ibérique marinés de 100 grammes chacun
- Pâté de Perdrix 100g
- Perdrix en escabèche désossée dans de l'huile d'olive 100% artisanale et naturelle 400g
- Filet de porc en bocal dans de l'huile d'olive 100% artisanale et naturelle 400g
- 2 coins de fromage Mezcla Viejo de 200g chacun, en lait cru
- Environ 80g de bâtonnets de pain
- Bouteille de Vin rouge Ribera crianza de 2021
- Sobrasada de porc ibérique 0,5 kg
- Boîte de maquereau dans de l'huile végétale de 1 kg
Optionnel:
- Filet de porc Duroc nourri aux châtaignes en option d'environ 1 kg
Optionnel:
- Support à jambon en acier inoxydable
Format du jambon à choisir:
- Entier
- Tranché à la machine et sous vide en sachets d'environ 100g
*En raison de la forte demande pour ces lots, si un produit du panier est épuisé, nous le remplacerons par un autre de valeur égale ou supérieure, le changement sera toujours signalé.
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