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Parada de Atauta est un vin rouge de la D.O.C Ribera del Duero élaboré par Dominio de Atauta. Il est né avec l’intention de montrer la concentration, la complexité et le potentiel des raisins et des vignobles de la région tout en restant un vin compréhensible par tous.
Le vin est élaboré à partir d’une sélection de très vieux vignobles, à la recherche de vignes situées dans des sols sablonneux et avec des galets, offrant une meilleure maturation et une plus grande intensité de fruit. Il est fabriqué dans des cuves en béton et en acier inoxydable. La fermentation malolactique a lieu dans des cuves en bois puis passe en barriques pour vieillir pendant 12 mois.
Parada de Atauta est de couleur cerise. Délicat et puissant à la fois. Arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes balsamiques (réglisse), de picotas et de moka. Frais et charnu en bouche à la fois, avec une bonne concentration de fruits rouges et noirs mûrs, tout cela accompagne.
Parada de Atauta est un vin rouge de la D.O.C Ribera del Duero produit par Dominio de Atauta. Il est né avec l'intention de montrer la concentration, la complexité et le potentiel des raisins et des vignobles de la région tout en restant un vin compréhensible par tous.
Le vin est né avec l'intention de montrer la concentration, la complexité et le potentiel des raisins et des vignobles de la région tout en restant un vin compréhensible par tous
Le vin est issu d'une sélection de très vieux vignobles, en recherchant des vignobles situés sur des sols sablonneux et des rochers, offrant une meilleure maturation et une plus grande intensité du fruit. Il est fabriqué dans des cuves en béton et en acier inoxydable. La fermentation malolactique est effectuée dans des cuves en bois, puis transférée en barriques pour un vieillissement de 12 mois
Parada de Atauta est de couleur rouge cerise. Délicat et puissant à la fois. Arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes balsamiques (réglisse), picotas et moka. En bouche, frais et charnu à la fois, avec une bonne concentration de fruits rouges et noirs mûrs, tout en accompagnement.
