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Fruit similaire à la pêche à la chair blanche mais de forme plus aplatie. Moins connu en Espagne il y a quelques années. Très juteux et savoureux lorsqu'ils sont cueillis à leur point de maturité optimal.
Les 3 principaux avantages de la pêche plate:
Découvrez toutes les propriétés des pêches plates en détail ici.
Valeurs nutritionnelles de la pêche plate
Les pêches plates ont différentes propriétés bénéfiques pour notre organisme que vous pouvez découvrir ici. Dans le tableau et le graphique ci-dessous, nous montrons les valeurs nutritionnelles de la pêche plate:
| Valeur | Unité | |
| Valeurs nutritionnelles par 100 g | ||
| Énergie | 46 | kcal |
| Matières grasses (lipides) | 0,1 | g |
| Protéines | 0,9 | g |
| Eau | 86,6 | g |
| Mat. grasses et Glucides par 100 g | ||
| Fibre | 2,2 | g |
| Glucides | 10,2 | g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,0334 | g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,049 | g |
| Cholestérol | 0 | mg |
| Vitamines par 100 g | Valeur | Unité |
| Vitamine A | 8,67 | ug |
| Vitamine D | 0 | ug |
| Vitamine E | 0,5 | mg |
| Folate | 9 | ug |
